党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央始终把解决粮食安全问题作为治国理政的头等大事，习近平总书记在党的二十大报告中指出：“全方位夯实粮食安全根基，全面落实粮食安全党政同责，牢牢守住十八亿亩耕地红线，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田，深入实施种业振兴行动，强化农业科技和装备支撑，健全种粮农民收益保障机制和主产区利益补偿机制，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。”

2004年至2023年，中央连续20年发布以“三农”为主题的中央一号文件，体现出中央对“三农”工作的高度重视。2月13日中央一号文件发布，对“三农”工作作出九方面部署，将“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供”放在首位，强调确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上。

文件指出，各地要支持开展小麦“一喷三防”，继续提高小麦最低收购价，逐步扩大完全成本保险和种植收入保险实施范围；鼓励发展粮食订单生产，实现优质优价，严防“割青毁粮”；深入实施进口多元化战略，推进全链条节约减损。

2月中旬，小麦由南向北逐渐进入返青期，当前各地陆续开展春季田管，北方冬麦区苗情好于上年，为我国再次夺取夏粮丰收打下了坚实基础。2023年小麦价格仍处于历史高位，2023年是一号文件连续第二年明确提高小麦最低收购价，并提出健全主产区利益补偿机制，增加产粮大县奖励资金规模等，有利于保障农民种粮收益和积极性。

国家粮油信息中心预计，2022/2023年度小麦新增供需结余量1957万吨，我国小麦供需从上年度的紧平衡转为供需有余，粮食安全形势持续向好，但小麦作为主要口粮，在当前国际小麦市场波澜叠起的情况下，“端牢中国饭碗”对我国粮食安全有着重要意义。